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记山西省晋中市太谷县国家现代农业产业园

科技在荒山坡地“落地生根”

  当地农民在对无土立体栽培的草莓进行管护。 资料图

  太行山谷口,连接晋中平原和太行山腹地的山地丘陵区,银白色的温室群依地形不规则镶嵌在荒山坡地上。在山西省晋中市太谷县现代农业产业园首创的旱垣温室大棚内,向荒山“要来的土地”覆盖着生机盎然的绿色蔬菜,与棚外的一片贫瘠形成了鲜明的对比。

  2017年,太谷县开始创建国家现代农业产业园,围绕“绿色、高效、科技”创建目标,立足蔬菜、生猪两大主导产业,创新农业发展体制机制,集聚关键要素,强化科技支撑,统筹组织推动重大项目建设,不断完善全产业链开发,形成了研发、中试、推广、生产、加工、贸易、物流一体化的发展格局。2019年,位于太谷县中东部,耕地面积29.5万亩的产业园,蔬菜规模达13万亩,仔猪和生猪产能均保持“双百万”,适度规模经营率达到66.7%,园区年总产值达117.6亿元。

  科研引领,产业升级加载“智慧芯”

  “我们一有什么好的品种、好的技术,他们常常直接找上门来要求试验示范。”位于产业园科技创新与现代农业服务区的山西农业大学和山西省果树所,是产业园创建的两个科技引擎,农大三农服务中心主任王秦俊说,“在产业园创建的引领下,园内农民已经成为农业科技的‘追星族’。”

  “我们创建产业园,一个主要方向就是要充分发挥太谷农业科技优势,以产业链条多元化建设为主线,完善每个环节的科技支撑,并向园外和省内外辐射技术、提供服务。”太谷县农业农村局局长、产业园建设领导组办公室副主任王志强说,产业园利用山西农大多个研究平台,围绕主导产业发展进行技术创新和品种开发,已成功研发全国首创的旱垣温室,推广面积1.5万亩,创新了有机旱作新路子。同时研发推广的晋汾白猪是拥有自主知识产权的国产新品种,对山西省乃至全国生猪产业发展具有较好的推动作用。

  其中旱垣温室选择地形开阔、背风向阳、光照充足、能积蓄雨水的荒坡地块建设,劈山为背,垫土为田,引水上山。温室大棚在结构上形成了跨度10米钢制骨架支撑,聚乙烯无滴膜覆盖的建筑结构。

  “这种棚的一个特点就是在棚前挖50厘米×50厘米的防寒沟,上下各铺一层旧塑膜,中间用碎秸秆等导热率低的材料填充。”产业园建设领导组办公室成员薛玮说,在种植模式上,从一开始引进单一的冬棚种植,逐步发展到如今的春提早、秋延后和冬棚种植等数种模式,实现了一年四季都有蔬菜供应的目标,目前单棚最高收入突破12万元。

  晋汾白猪则是立足国家畜禽种业战略安全和生猪产业发展的重大需求,由山西农业大学李步高教授领衔的山西省重点创新团队协同攻关,培育成功的国家级华系猪新品种,已形成由国家行业标准、国家专利、省级地方标准组成的技术体系。该品种具有“产仔多、生长快、肉质好、抗病强、易饲养”的特点,目前在全国11个省区市得到推广,在全省形成年产50万头优质商品猪的产业规模。

  在推动重大的农业科技研发的同时,产业园注重发挥专家到一线传经送宝的作用,使农业科技在千村万户“落地生根”,水肥一体化、二氧化碳施肥、熊蜂授粉、自动卷帘、放风等技术和设备在园区得到广泛应用。目前,产业园蔬菜产业规模从10万亩发展到13万亩,生猪产业新建改建10个“家庭牧场”,已成为省会太原最大的蔬菜供应基地和生猪供给保障基地之一。蔬菜初级分选包装、净菜加工、果蔬冻干加工、生猪屠宰精细切割、饲料加工、有机肥生产等加工产值已达86.8亿元。

  绿色发展,构建生态发展“循环链”

  “太谷的菜、太谷的肉、太谷的枣都还是儿时的味儿。”异地归乡人的这句话,给闫村农民范润江增加了新的信心。范润江知道,这都归功于产业园创建以来,县农业农村局副局长武向宏指导村里进行的绿色种植。看到了自家施用多功能有机肥,按标准种植的产品贴上绿色的标签,卖出了高价,终于从将信将疑转为对绿色种植的坚定支持。

  范润江所说的绿色种植,正是产业园推广的绿色生产和循环发展。王志强说,通过绿色生产方式的转化,产业园已实现了资源节约化、种养循环化、生产标准化、经营品牌化和产品可溯化“五化”发展格局。

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